大槌は新巻鮭の発祥地。
三年前にクラウドファンディングで会社を再会した小豆嶋さんと再会した!
会社が発展して、商品も増えて、
とっても上手くやっていました!
またその笑顔に会えて、とっても幸せでした。
今年も新巻鮭を作ってました! 新商品の鮭ソーセージをご馳走になったよ。
話の内容や味などは番組で詳しく観てね。
NHKBSプレミアム「きらり!えん旅」12月28日夜7:30からです。